Área Alimentos y Análisis Químico
La Labor de esta área consiste en realizar la toma de muestras, análisis microbiológico, químico, físico-químico y bromatológico de los alimentos, así como de los productos químicos y materiales diversos.
El área Alimentos y Análisis Químico también ejecuta etiquetado nutricional básico (alimentos sólidos y líquidos), perfil de ácidos grasos y colesterol, certificación de productos de marcas propias, asesorías y peritajes técnico, así como también realiza análisis de preservantes y de antioxidantes.
Algunos servicios:
Contacto:
Teléfono: (56-2) 354 5484
Correo electrónico: alimentos@dictuc.cl
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