Ensayos de Compuestos Aromáticos

La unidad de análisis químico del área de Aromas pone al servicio de la industria avanzadas técnicas de identificación y cuantificación de compuestos aromáticos en variadas matrices. Transfiriendo, de esta forma, los conocimientos generados en los proyectos de investigación y desarrollo.
El área de Aromas de DICTUC ha sido acreditado por el Sistema Nacional de Acreditación del INN como Laboratorio de Ensayo de acuerdo a la NCh-ISO 17025.Of 2001 en el área Química para vinos y corchos. Los ensayos: TCA en Corchos, TCA en Vinos, Uretano en Vinos y EF-EG en Vinos, están dentro del alcance de esta acreditación, por lo tanto se cuenta con un Sistema de Calidad que se ha implementado con el objeto de desarrollar una operación de forma correcta, eficiente y ordenada, que cumpla con los requerimientos establecidos y se entregue un servicio con un estándar de conformidad de excelente nivel.
El laboratorio de análisis químicos cuenta con equipos de primera línea a nivel mundial: dos cromatógrafos de gases con detector de masa (GC-MS), un cromatógrafo de gases con detector masa masa (GC MS-MS) y un cromatógrafo de gases con detector FID y olfatometría (GC-sniffing).

Contacto:
Teléfono: (56-2) 2354 7259
Correo electrónico: aromas@dictuc.cl
www.centroaromas.cl