Proyecto Haloanisoles
Desde 2008, El Centro de Aromas y Sabores DICTUC, en asociaci贸n con Vi帽as de Chile, empresas proveedoras de insumos enol贸gicos y VINNOVA, desarrolla el proyecto 鈥淏arrera Sanitaria para evitar el ingreso de haloanisoles a bodegas de vino鈥, cuyos resultados ser谩n presentados en este seminario de difusi贸n para toda la Industria del vino. Adem谩s, ser谩 una importante instancia de discusi贸n sobre la Formaci贸n del Organismo Certificador, decisi贸n que, a petici贸n de los mismos asociados del proyecto, debiera ser tomada por la mayor铆a de los representantes de la Industria vitivin铆cola nacional.

Fecha y Horarios:
Santiago: 8 de junio, de 15.00 a 18.00 hrs
Horario: Horario: Martes, mi茅rcoles y jueves de 16:00 a 20:00 hrs.
Lugar:
Auditorio Facultad de Geograf铆a 鈥 Campus San Joaqu铆n de la Pontificia Universidad Cat贸lica de Chile
Link:
http://www.centroaromas.cl/
Contacto:
Tel茅fono: (56-2) 354 7259
Email: aromas@dictuc.cl