En Dictuc estamos convencidos de que la ciencia y la ingeniería deben avanzar en armonía con el cuidado del planeta. Por eso, en cada uno de nuestros laboratorios promovemos que la innovación y la precisión técnica se desarrollen junto a prácticas responsables con el entorno, incorporando la sostenibilidad como un principio central de nuestro quehacer diario.
En el marco de nuestro Sistema de Gestión Ambiental ISO 14001:2015, llevamos adelante el Programa de Buenas Prácticas Ambientales en Laboratorios, basado en la Guía de Prácticas Ambientales Sostenibles en Laboratorios de la ONU. Esta iniciativa busca reducir el impacto ambiental de nuestras operaciones y fortalecer una cultura de mejora continua mediante acciones concretas que fomenten una gestión más responsable y sustentable.
Sobre Aromas y Sabores
La Unidad de Aromas y Sabores de Dictuc se especializa en el análisis sensorial y químico de productos, evaluando sus características organolépticas para garantizar calidad, consistencia y aceptación por parte de los consumidores. Gracias a su experiencia técnica, equipamiento instrumental avanzado y profesionales altamente capacitados, la unidad aporta a los procesos de desarrollo e innovación en distintas industrias.
Voces de experiencia
En el siguiente video, María Jesús Jofré, Jefa de la Unidad; Lenka Torres, Coordinadora de Análisis Químico y los Laboratoristas Camila Sepúlveda y Marcial Gallardo, comparten su experiencia en la implementación del Programa de Buenas Prácticas Ambientales en Laboratorios, destacando los aprendizajes y mejoras que han fortalecido su labor y reafirmado el compromiso ambiental del equipo.